

【座長からのメッセージ】
あのブルーマウンテンの中でも最もグレードが高いNo.1という品種だけを取り揃えました。その風味を一言で表すと「世界一の透明感」。苦味と雑味が全くのゼロです。余分なものが全て削ぎ落とされ、洗練された風味のベースに、ブルーマウンテン地区に漂う「青い霧」の如くほのかな酸と上品な甘みが撫でるように乗っかります。浅煎りを強くおすすめします。深く煎るともったいないかも。
【ブルーマウンテンNo.1のおすすめ焙煎度】
浅煎り
【オプション】
①粉のご指定
②焙煎度合い(浅煎りor中煎りor深煎り)
................備考欄に「粉 中煎り」などとお書きください
特にご指定の記載がない場合は、当店のおすすめ焙煎度&豆となります
【参考】
浅煎り…華やかな果実味が際立つ
中煎り…どなたにも飲みやすい味
深煎り…コクのある香ばしさが際立つ